아침에 뭘 먹느냐에 따라 하루 컨디션이 확 달라지잖아요. 저도 이것저것 좀 챙겨 먹어봤는데, 요즘엔 딱 이거다 싶은 게 생겼거든요.
아침 식사, 거르기 일쑤였던 저 같은 사람도 꾸준히 챙겨 먹게 된 건데, 이게 정말 생각보다 별거 아니면서도 꽤 효과가 좋더라고요.
요즘 제 아침을 책임지는 '그것'
결론부터 말하면, 저는 요즘 삶은 달걀이랑 견과류 한 줌 이걸로 아침을 간단하게 때우고 있어요. 진짜 이게 다예요.
처음엔 너무 부실한가 싶었는데, 몇 주 해보니까 오히려 속이 편하고 하루 종일 든든하더라고요.
솔직히 예전에는 아침을 제대로 챙겨 먹는다는 게 너무 귀찮았어요. 뭘 해 먹어야 하나 고민하는 것도 스트레스고, 시간도 없고. 그러다 보니 결국은 굶거나, 나가서 빵이나 김밥으로 대충 때우기 일쑤였죠.
근데 그렇게 하니까 점심때쯤 되면 배고파서 집중력도 떨어지고, 괜히 단 거 찾게 되고 악순환이었거든요.
달걀, 왜 저에게 딱이었을까요?
삶은 달걀은 일단 준비가 너무 쉬워요. 전날 밤에 미리 몇 개 삶아두면 아침에 꺼내 먹기만 하면 되거든요. 껍질 까는 게 귀찮을 때도 있지만, 그 정도 수고로움은 감수할 만하다고 느꼈어요.
가장 큰 장점은 포만감이 오래간다는 거예요. 달걀 흰자, 노른자 할 것 없이 단백질이랑 건강한 지방이 풍부해서 그런지, 딱 두 개만 먹어도 점심때까지 속이 든든하더라고요. 덕분에 아침부터 뭘 먹고 싶은 생각이 덜해졌어요.
예전 같으면 벌써 과자 봉지라도 뜯었을 시간인데 말이죠.
그리고 또 하나, 가격 부담이 없다는 것도 빼놓을 수 없죠. 요즘 뭐 하나 사 먹으려면 가격이 만만치 않은데, 달걀은 상대적으로 저렴해서 매일 챙겨 먹어도 경제적으로 부담되지 않더라고요.
물론 가끔 가격이 좀 오를 때도 있지만, 다른 걸 생각해 보면 훨씬 나아요.
견과류, 그냥 곁들임? 아니죠!
삶은 달걀만 먹으면 솔직히 조금 심심할 수 있거든요. 그래서 저는 여기에 견과류 한 줌을 꼭 곁들여요.
아몬드, 호두, 캐슈넛 같은 걸 섞어서 봉지에 소분해두고 먹는데요, 이게 또 별미예요.
견과류는 그냥 씹는 맛도 좋지만, 불포화지방산이랑 섬유질이 풍부해서 몸에도 좋다고 하잖아요. 아침에 딱 한 줌 정도 먹으면 씹는 동안 입이 심심하지도 않고, 달걀의 단백질만으로는 부족할 수 있는 다양한 영양소를 채워주는 느낌이랄까요?
근데 여기서 진짜 중요한 거!
무염 견과류를 고르는 게 진짜 중요해요. 저는 처음엔 그냥 아무거나 집어왔는데, 나중에 알고 보니 나트륨 함량이 생각보다 높더라고요.
매일 먹는 건데, 신경 안 쓸 수가 없잖아요. 그래서 지금은 무조건 무염으로 된 것만 사서 먹고 있어요.
아니면 믹스넛 사실 때 꼭 성분표 확인해보세요.
주변 친구들은 뭘 먹을까?
제 주변 친구들도 아침 식사에 대한 고민이 많더라고요. 어떤 친구는 아예 ‘아침은 무조건 든든하게’라면서 밥이랑 국을 꼭 챙겨 먹는 친구도 있고요.
그 친구는 퇴근하고 남편이랑 같이 장 봐서 저녁 준비하면서 아침 식사까지 같이 준비해둔다고 하더라고요. 와, 정말 대단하죠.
또 다른 친구는 저처럼 시간이 없어서 그냥 커피 한 잔으로 때우는 친구도 있어요.
근데 그 친구는 맨날 속이 안 좋다고 하소연하더라고요. 그러다 얼마 전부터는 쉐이크를 하나씩 마시기 시작했는데, 훨씬 낫다고는 하는데… 그래도 좀 아쉽긴 해요.
제가 아침 식사를 챙겨 먹게 된 건, 결국 제 몸이 보내는 신호를 무시할 수 없었기 때문이에요. 예전에는 ‘젊으니까 괜찮아’ 했는데, 이제는 확실히 다르다는 걸 느끼거든요.
그래서, 앞으로도 계속?
지금으로서는 삶은 달걀이랑 견과류 조합이 저한테는 딱 맞는 것 같아요. 준비하기도 간편하고, 속도 편하고, 무엇보다 하루를 시작하는 데 에너지를 주는 느낌이거든요.
물론 제 이야기가 모든 사람에게 정답은 아닐 수 있어요. 사람마다 생활 패턴도 다르고, 몸 상태도 다르니까요.
하지만 분명한 건, 아침을 거르거나 대충 때우는 것보다는 뭐라도 챙겨 먹는 게 훨씬 낫다는 거예요. 저처럼 바쁘고 귀찮아하는 분들이라면, 일단 삶은 달걀 두 개부터 시작해보는 건 어떨까 싶어요. 생각보다 별거 아닌데, 분명 다른 하루를 맞이하게 될 거예요.